В Свято-Георгиевском монастыре (Германия) представят русские монастырские гастрономические традиции

В рамках проекта Россотрудничества по популяризации русской кухни до конца этого года в 10 странах – Армении, Болгарии, Венгрии, Германии, Греции, Израиле, Кипре, Сербии, Финляндии и Франции – будут организованы различные тематические мероприятия.

16 сентября 2017 года одна из моделей продвижения российской гастрономии – монастырская кухня – будет представлена в Германии в Свято-Георгиевском мужском монастыре в Гетшендорфе. Здесь более четырех лет служит келарь (шеф-повар) инок Артемий (Жвалевский), который ранее работал в сфере общественного питания в течение десяти лет, а сейчас регулярно знакомит монастырскую братию с блюдами русской кухни. 

Участниками мастер-класса, знакомящего с особенностями монастырской трапезы, станут прихожане монастыря и паломники. В меню – фаршированная щука и рыбная солянка.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Сретенский ставропигиальный мужской монастырь
Богородицкий Пятогорский женский монастырь
Андреевский ставропигиальный мужской монастырь
Успенский нижнеломовский женский монастырь
Борисоглебский Аносин ставропигиальный женский монастырь
Воскресенский Ново-Иерусалимский ставропигиальный мужской монастырь
Спасо-Преображенский Соловецкий ставропигиальный мужской монастырь
Константино-Еленинский женский монастырь
Свято-Троицкая Сергиева Лавра. Ставропигиальный мужской монастырь
Живоначальной Троицы Антониев Сийский мужской монастырь